Pão Australiano 5 kg
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Colocar na masseira a mistura e a água aos pouco.
Adicionar o fermento e misturar até o ponto de véu.
Dividir em pedaços de 300 g ou no tamanho desejado.
Bolear e descansar por aprox. 20 min. coberta com um plástico.
Modelar e passar no material de decoração.
Fermentar por 2 horas ou até o ponto.
Fornear à 180/200º C em forno de lastro e 150/160º C forno turbo por aprox. 30 min. dando vapor no início.
ARMAZENAMENTO: Local seco e limpo
VALIDADE: 5 meses nas condições recomendadas de armazenamento
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