Bisnaguinha 5Kg
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As vendas desta loja estão temporariamente desativadas.
Colocar numa masseira 2kg de Nil Bisnaga, 80g de fermento fresco e aprox.800 ml de água.
Misturar até ficar uma massa lisa e enxuta em ponto de véu.
Cobrir com o plástico e deixar descansar por 25 minutos, dividir a massa no tamanho desejado e fermenta até o ponto.
Fornear a 180ºC em forno lastro e 160ºC em forno turbo por aprox. 30 min.
ARMAZENAMENTO: Local seco e limpo.
VALIDADE: 5 meses nas condições recomendadas de armazenamento.
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